Климатические классы холодильного оборудования

Для стабильной работы оборудованию требуется подходящий температурный режим. Эволюция современных холодильников повлекла за собой множество изменений и дополнений с целью повысить производительность и эффективность. Теперь каждая единица коммерческого холодильного оборудования предназначена не только для демонстрации и хранения продуктов, но и для работы в разных помещениях и в разных частях света в разных условиях. Для определения этих условий используются климатические классы.

Что такое климатический класс

Климатический класс — это температурные условия, в которых оборудование может работать эффективно и результативно. 

Обратите внимание, что имеется в виду именно температура окружающей среды, а не температура, которую вырабатывает холодильник. 

Как определяются классы климатического оборудования

Перед тем как определить маркировку, холодильник должен проводить серию проверок для того, чтобы он мог эффективно функционировать в соответствии с указанными условиями. Производители проводят эти тесты в климатической, которая испытывает различные условия климата.

Этот тип тестирования предполагает определение возможности работы холодильника или морозильника в заранее установленных условиях эксплуатации. Оборудование проходит тестирование в течение нескольких дней.

Типы климатических классов

Существуют разные климатические классы, определяющие условия, в которых холодильник будет работать лучше всего. Узнать климатический класс оборудования можно просто взглянув на этикетку. Она расположена либо внутри вашего холодильника, либо на задней стенке.

N — нормальный (normal)

Оборудование предназначено для установки в помещении температура внутри которого от + 16 ° C до + 32 ° C. Этот климатический класс поддерживает классификацию энергоэффективности. Чаще всего домашние холодильники принадлежат именно к классу N.

Т — тропический (tropical)

Такие холодильники могут работать в сухих тропических зонах при температуре от + 18°C до + 43°C. Оборудование этого класса отличает высокая теплоизоляция. Стенки устройства будут толще, что позволяет поддерживать низкую температуру внутри при жаре снаружи. Кроме того, у них обычно мощный и высокопроизводительный компрессор. Чаще всего климатический класс T используется для коммерческих кухонь, где температура в помещении довольно высокая.

SN — субнормальный (subnormal)

Подходит для использования в условиях субнормального климата с температурой от + 10°C до + 32°C. Холодильники такого класса лучше приспособлены для работы в холодных помещениях. Этот климатический класс чаще всего используется на предприятиях.

ST — субтропический (subtropical)

Холодильники, которые работают в субтропическом климате, жарком и влажном. Они могут работать при температуре от + 18°С до + 38°С.

Двойной климатический класс (мультиклассовые холодильники)

Учитывая различные климатические условия по всему миру и тот факт, что в некоторых регионах диапазон температур более широкий, иногда бывает трудно использовать холодильник с определенным климатическим классом. В связи с этим было разработано холодильное оборудование, которое соответствует сразу нескольким климатическим классам. 

N-ST

Этой маркировкой обозначает холодильники, которые работают при температуре окружающей среды от + 16°C до + 38°C.

NT

Диапазон температур для данного класса холодильника от + 16°С до + 43°С.

SN-Т

Эта маркировка чаще всего встречается на универсальных холодильниках, которые можно использовать в любом климате. Они могут работать при температуре окружающей среды от + 10С до + 43С.

SN-ST

Могут работать в субнормальных и субтропических климатических условиях при температуре окружающей среды от + 10С до + 38С.

Номера климатических классов

В коммерческом холодильном оборудовании для климатических классов могут быть присвоены цифровые значения. Каждый номер обозначает максимальную температуру и относительную влажность, в которых может работать агрегат.

• Климатический класс 3 — максимальная температура 25°C и относительная влажность 60%.
• Климатический класс 4 — максимальная температура 30°C и относительная влажность 55%.
• Климатический класс 5 — максимальная температура 40°С и относительная влажность 40%.
• Климатический класс 7 — максимальная температура 35°C и относительная влажность 75%.

Если продукты питания необходимо часто доставать из холодильника, всегда выбирайте холодильник или морозильник с климатическим классом 4 или выше.

Почему важно использовать холодильники с подходящим климатическим классом

Любой холодильник для магазина или кафе будет хорошо и, что самое главное, долго работать только в том случае, если его климатический класс соответствует температуре помещения в котором он находится. 

Можно игнорировать рекомендации по классу энергопотребления и работать с любым холодильником, однако есть ряд причин, по которым вам все-таки стоит позаботиться о том, чтобы холодильное оборудование для вашего бизнеса было подобрано правильно.

• Соответствующий условиям климатический класс снижает количество потребляемой энергии, тем самым экономя электроэнергию. 
• Ваш холодильник не сможет качественно охлаждать продукты, если будет установлен при неподходящей температуре. Это может привести к неприятным последствиям для бизнеса.
• Детали вашего холодильника или морозильной камеры предназначены для использования в определенных условиях. Размещение их в неправильной среде создает большую нагрузку на комплектующие (компрессор, вентилятор, охладитель), что может привести к поломкам и снижению срока службы устройства в целом.

Ну а если вы все равно не уверены в том, какой холодильник подойдет для напитков или продуктов, обращайтесь к нашим менеджерам. Мы всегда поможем подобрать холодильное оборудование, которое будет подходить вам по всем необходимым параметрам: от климатического класса до размеров и внешнего вида.